Desde bien pequeños, “izquierda o derecha, mamá o papá, Cristiano o Messi”...
Pasa hasta en el mundo de las hamburguesas
Sizzle surge tras imaginar que existiera un lugar donde se cocinan esas hamburguesas de carne gorda a la brasa y esas smash bien crocantes a la vez.
Richar y Sergio, dos apasionados de sus respectivos estilos se pusieron a trabajar juntos en un proyecto; crear una hamburguesería uniendo los dos tipos de burgers más famosos pero manteniendo la pureza de cada uno de ellos y la esencia que los caracteriza.
Sizzle surge tras imaginar que existiera un lugar donde se cocinan esas hamburguesas de carne gorda a la brasa y esas smash bien crocantes a la vez.
Llevar ambas al máximo nivel no era tarea fácil, debíamos cuidar cada burger de forma diferente, dándoles el cariño que cada técnica requiere.
Podréis disfrutar de las smash burgers de SIMPLE SMASH BURGERS y de los medallones de carne madurados de RICKY ROCKS uniendo el aspecto más street de las smash con la elegancia de las burgers gourmet junto con unos entrante únicos y unas tartas brutales para poner el broche final
¡Bienvenidos a Sizzle, donde la diversidad de sabores y la dedicación a cada técnica son nuestra firma! Sizzle es la realización de un sueño gastronómico donde las hamburguesas de carne gorda a la brasa y las smash bien crocantes convergen en una experiencia única. Fusionamos lo mejor de ambos mundos: las irresistibles smash burgers de SIMPLE SMASH BURGERS y los exquisitos medallones de carne madurados de RICKY ROCKS y para culminar una selección entrantes únicos y tartas brutales.
Productos caseros, carne picada a diario de la mejor calidad
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La Smash Burger es una hamburguesa deliciosa y distintiva que se cocina a fuego alto. Se caracteriza por aplanar la carne picada en una sartén caliente, creando una fina y crujiente capa exterior. Esta reacción se denomina efecto Maillard y da lugar a cambios de color, aroma y sabor, contribuyendo a la formación de sabores tostados y complejos.
Las hamburguesas nos encantaron!!! De los pocos locales que puedes disfrutar de Samsh y Medallón al mismo nivel. Especial mención a las croquetas, estaban increíbles. Servicio impecable y muy atento. Se ha convertido en mi local favorito de hamburguesas.
